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カサイ, トシヤ
笠井, 俊弥(1925-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性
個人
一般注記
SRC:蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎 / 笠井俊彌著(雄山閣出版, 1998.6)
生没年等
1925
から見よ参照
笠井, 俊彌<カサイ, トシヤ>
コード類
典拠ID=0000016038 NCID=DA11561655
1
蕎麦 : 江戸の食文化 / 笠井俊彌著
東京 : 岩波書店 , 2001.12
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