一般注記 |
SRC:飲食與中国文化 / 王仁湘著(人民出版社, 1994.8) EDSRC:中國史前文化 / 王仁湘著(台湾商務印書館, 1993.10) EDSRC:饮食与中国文化 / 王仁湘著(人民出版社, 1994.8) 中国飲食文化 / 王仁湘著 ; 鈴木博訳(青土社, 2001)の「訳者あとがき」よりSF(ヨミ)を追加 2007年現在, 中国社会科学院考古研究所研究員(大学教授に相当) 「図説 中国 食の文化誌」王仁湘著; 鈴木博訳(原書房, 2007.3)奥付の記述よりPLACE, NOTEを追加。
|