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スガハラ, タツユキ

菅原, 竜幸(1931-)

著者の属性	個人
一般注記	「原色食品図鑑」(建帛社, 1974)の編者女子栄養大学教授標目及びヨミは「食品学(総論・各論)」(1988年)の奥付及び「研究者・研究課題総覧1984」による EDSRC:キノコの科学 / 菅原龍幸編(朝倉書店, 1997.3)
生没年等	1931
から見よ参照	菅原, 龍幸(1931-)<スガハラ, タツユキ> 菅原, 龍幸(1931-)<スガワラ, タツユキ>
コード類	典拠ID=0000031612 NCID=DA02913194


1	新食品分析ハンドブック / 菅原竜幸, 前川昭男監修東京 : 建帛社 , 2000.11

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