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ショウ, ヒロコ
尚, 弘子(1932-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性
個人
一般注記
農学博士
琉球大学教育学部教授
出生年の追加は執筆書「聞き書沖縄の食事」(農山漁村文化協会,1988)の奥付による
生没年等
1932
コード類
典拠ID=0000039115 NCID=DA02840691
1
聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子[ほか]執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.4
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