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Santich, Barbara
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一般注記
Symposium of Australian Gastronomy (1st : 1984 : Adelaide, S. Aust.). The upstart cuisine, 1985: t.p. (Barbara Santich)
SRC: Culinary history / edited by A. Lynn Martin & Barbara Santich (East Street, 2004)
コード類
典拠ID=0000052581 NCID=DA14727776
1
世界の食用植物文化図鑑 : 起源・歴史・分布・栽培・料理 / バーバラ・サンティッチ, ジェフ・ブライアント編
東京 : 柊風舎 , 2010.1
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