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ナカジマ, サダハル
中嶋, 貞治(1956-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性
個人
一般注記
SRC:新しい和の料理 / 中嶋貞治著(家の光協会, 2000.1)
生没年等
1956
コード類
典拠ID=0000056438 NCID=DA12541904
1
日本料理美しい盛り付けのワザ : テクニックとレシピを手順付きで解説 / 中嶋貞治著
東京 : 誠文堂新光社 , 2012.3
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