カガワ, アキオ
香川, 明夫
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| 1 | 食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修 2024. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2024.2 |
| 2 | 食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修 2023. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2023.2 |
| 3 | 食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修 2022. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2022.2 |
| 4 | 食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修 2021. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2021.2 |
| 5 | 七訂食品成分表 / 香川芳子監修 2016 : セット - 2020資料編. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.4- |
| 6 | 食品成分表 / 香川芳子監修 2012 : セット - 2019資料編. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2012.2- |