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サトウ, ナルミ
佐藤, 成美
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一般注記
サイエンスライター, 農学博士
SRC:お酒の科学 / 佐藤成美著(日刊工業新聞社, 2012.10)
コード類
典拠ID=1000005930 NCID=DA17666441
1
本当に役立つ栄養学 : 肥満、病気、老化予防のカギとなる食べものの科学 / 佐藤成美著
東京 : 講談社 , 2022.5
2
「おいしさ」の科学 : 素材の秘密・味わいを生み出す技術 / 佐藤成美著
東京 : 講談社 , 2018.3
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