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Petrini, Carlo, 1946-
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著者の属性
個人
場所
Italy
一般注記
SRC:スローフード・バイブル : イタリア流・もっと「食」を愉しむ術 / カルロ・ペトリーニ著 ; 中村浩子訳 (日本放送出版協会, 2002.10)
生没年等
1946
から見よ参照
ペトリーニ, カルロ<ペトリーニ, カルロ>
コード類
典拠ID=1000008619 NCID=DA14162135
1
スローフードの奇跡 : おいしい、きれい、ただしい / カルロ・ペトリーニ著 ; 石田雅芳訳
東京 : 三修社 , 2009.11
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