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ワニ, コウメイ
和仁, 皓明(1931-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性
個人
場所
北海道
一般注記
雪印乳業(株)健康生活研究所所長
東亜大学大学院総合学術研究科教授
山口女子大学家政学部食生活科学科非常勤講師
EDSRC:基礎食品工学 / 林弘通, 堀内孝, 和仁皓明著(建帛社, 1996.9)
生没年等
1931
コード類
典拠ID=AU00011894 NCID=DA05149781
1
ヒトは何故それを食べるのか : 食経験を考える63のヒント / 佐竹元吉, 正山征洋, 和仁皓明著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画
東京 : 中央法規出版 , 2017.11
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