マルヤマ, ツトム
丸山, 務(1938-)
著者名典拠詳細を表示
| 1 | ノロウイルス現場対策 : その感染症と食中毒 : つけない・うつさない・持ち込まない / 井上栄 [ほか] 著 改訂第2版. - 東京 : 幸書房 , 2014.12 |
| 2 | 食品由来感染症と食品微生物 / 仲西寿男, 丸山務監修 東京 : 中央法規出版 , 2009.10 |
マルヤマ, ツトム
著者名典拠詳細を表示| 1 | ノロウイルス現場対策 : その感染症と食中毒 : つけない・うつさない・持ち込まない / 井上栄 [ほか] 著 改訂第2版. - 東京 : 幸書房 , 2014.12 |
| 2 | 食品由来感染症と食品微生物 / 仲西寿男, 丸山務監修 東京 : 中央法規出版 , 2009.10 |