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アライ, ソウイチ
荒井, 綜一(1935-)
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著者の属性
個人
一般注記
農学博士
東京大学大学院農学生命学研究科教授
EDSRC:機能性食品の研究(学会出版センター, 1995.11)
生没年等
1935
から見よ参照
Arai, Soichi
コード類
典拠ID=AU00032560 NCID=DA00498590
1
香料の事典 / 藤巻正生 [ほか] 編
東京 : 朝倉書店 , 1980.8
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