北海道科学大学OPAC

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リョウリ ヤサイ ズカン : リョウリ ガイド ツキ

料理野菜図鑑 : 調理ガイドつき

(シェフ・シリーズ・スペシャル版)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1983.7
本文言語 日本語
大きさ 144p ; 30cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F書庫1-和書
596.3/R 96 000538270
図書

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一般注記 監修:藤井健雄
分 類 NDC8:596.3
書誌ID 1000024208

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