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コウガイ ショクヒン : ショクヒン オセン ト ショクヒン テンカブツ

公害食品 : 食品汚染と食品添加物 / 堀口博著

データ種別 図書
出版者 東京 : 三共出版
出版年 1974
本文言語 日本語
大きさ 184,14p ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F書庫1-和書
519.79/H 88 000627560
図書

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一般注記 P.181-184:最近,削除及び追加された食品添加物
[追記]の記述は1982発行の8版による
著者標目 堀口, 博(1905-) <ホリグチ, ヒロシ>
件 名 NDLSH:食品添加物
NDLSH:食品化学
分 類 NDC6:498.55
NDLC:SC186
書誌ID 1000028486

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