| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 1989.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 125p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
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663.4/KO38 | 002123170 | 476990648X | 図書 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 奥付タイトル:Odor of marine products |
|---|---|
| 一般注記 | 監修:日本水産学会 文献:章末 |
| 著者標目 | 小泉, 千秋(1934-) <コイズミ, チアキ> |
| 件 名 | BSH:水産物 BSH:匂い |
| 分 類 | NDC8:663.4 NDC7:662.4 |
| 書誌ID | 1000037164 |
| ISBN | 476990648X |
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