| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京書房社 |
| 出版年 | 1982.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 225p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
|
383.8/N 77 | 002147411 |
|
図書 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
類似資料
- 1 茶博物誌 / 松下智著 20
- 2 うどん通 / 長井恒編著 15
- 3 つけ物通 / 小川敏男著 17
- 4 食生活の歴史 / 瀬川清子著 1
- 5 酒博物誌 / 芝田喜三代著 21
- 6 饅頭博物誌 / 松崎寛雄著 18
- 7 祭礼料理考 / 鬼頭素朗著 3
- 8 すし通 / 永瀬牙之輔著 13
- 9 餅博物誌 / 古川瑞昌著 19
- 10 塩の百科 / 平島裕正著 11