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サケ ハクブツシ

酒博物誌 / 芝田喜三代著

(日本の食文化大系;21)
データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1982.10
本文言語 日本語
大きさ 380p : 図版[3]p, 挿図 ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F書庫1-和書
383.8/N 77 002147563
図書

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別書名 原タイトル:酒
一般注記 底本: 「酒」圭文館(1962年)刊
解説: 平野雅章
著者標目 *芝田, 喜三代(1912-1977) <シバタ, キミヨ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NDLSH:
分 類 NDC8:588.52
NDLC:GB82
書誌ID 1000038786

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