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マンジュウ ハクブツシ

饅頭博物誌 / 松崎寛雄著

(日本の食文化大系;18)
Material Type Books
Publisher 東京 : 東京書房社
Year 1982.10
Language Japanese
Size 330p : 挿図 ; 22cm

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Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
2F書庫1-和書
383.8/N 77 002147536
図書

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Notes 底本: 東京書房社(1973年)刊
参考文献: p328-330
Authors *松崎, 寛雄(1911-) <マツザキ, ヒロオ>
Subjects NDLSH:食生活
NDLSH:食物
Classification NDC8:588.36
NDLC:GB82
ID 1000038824

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