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バイオ ショクヒン ノ キョウイ : ショクタク オ カエル シンギジュツ

バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術 / 石倉俊治著

(ブルーバックス;B-952)
Material Type Books
Publisher 東京 : 講談社
Year 1993.1
Language Japanese
Size 231, 5p, 図版[16]p ; 18cm

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Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
2F書庫1-ブルーバックス
588/I 76 002138133 4061329529 図書

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Notes 参考文献: p230〜231
Authors 石倉, 俊治(1932-) <イシクラ, シュンジ>
Subjects BSH:食品工学
BSH:生物工学
BSH:育種学
NDLSH:生物・医学工学
Classification NDC8:588
NDC8:615.2
ID 1000038874
ISBN 4061329529

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