| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学習研究社 |
| 出版年 | 1995.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 222p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
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596.21/SU46 | 002207445 | 4054002706 | 図書 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 杉田, 浩一(1929-) <スギタ, コウイチ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC7:596.11 |
| 書誌ID | 1000042246 |
| ISBN | 4054002706 |
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