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タレソースジャン

たれ・ソース・醤(ジャン) : ドレッシング、八方だし、合わせ酢etc. だし、たれ、ソース、ドレッシングの本質を探るグルメの道 / 浅田峰子[著]

(マイライフシリーズ特集版)
Material Type Books
Publisher 東京 : グラフ社
Year 1997.2
Size 80p ; 26cm

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Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
2F書庫1-和書
596/A 81 010006172 4766204166 図書

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Authors 浅田,峰子
Subjects BSH:調味料
BSH:ソース
BSH:ドレッシング
Classification NDC8:596
ID 1000043379
ISBN 4766204166

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