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カテイ ノ ショクジ クウカン
家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集
(
講座食の文化
;
第4巻
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 味の素食の文化センター
出版年
1999.7
本文言語
日本語
大きさ
422p ; 23cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
ISBN
資料種別
利用注記
請求メモ
予約
2F書庫1-和書
383.8/Y 24
010068096
4540990233
図書
書誌詳細を非表示
一般注記
文献あり
著者標目
山口, 昌伴(1937-)
編 <ヤマグチ, マサトモ>
件 名
BSH:
食生活
NDLSH:
台所
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
NDLC:
G185
書誌ID
1000045767
ISBN
4540990233
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