ゲンリョウ セイゾウ リュウツウ カンキョウ ニ オケル ヨウソ ギジュツ ト HACCP
原料・製造・流通環境における要素技術とHACCP / 芝崎勲監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : フジ・テクノシステム |
| 出版年 | 2000.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 30, 1350p ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
|
498.54/SH19 | 010218297 | 4938555786 | 図書 | 禁帯出 |
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