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ワカリヤスイ ショク ト ケンコウ ノ カガク

わかりやすい食と健康の科学 / 西山隆造, 三宅紀子, 鶴水昭夫共著

データ種別 図書
出版者 東京 : オーム社
出版年 1999.4
本文言語 日本語
大きさ viii, 208p ; 21cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F開架-和書
498.51/N 87 010220947 4274131823 図書

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一般注記 参考文献: p199-201
著者標目 西山, 隆造 <ニシヤマ, リュウゾウ>
三宅, 紀子 <ミヤケ, ノリコ>
鶴水, 昭夫 <ツルミズ, アキオ>
件 名 BSH:食品
BSH:栄養
BSH:食生活
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
書誌ID 1000057397
ISBN 4274131823

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