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ソバ
蕎麦 : 江戸の食文化 / 笠井俊彌著
データ種別
図書
出版者
東京 : 岩波書店
出版年
2001.12
本文言語
日本語
大きさ
ix, 334p : 挿図 ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
ISBN
資料種別
利用注記
請求メモ
予約
2F書庫1-和書
383.81/KA72
010220644
4000237039
図書
書誌詳細を非表示
著者標目
笠井, 俊弥(1925-)
<カサイ, トシヤ>
件 名
BSH:
そば
NDLSH:
そば
NDLSH:
日本
--
歴史
--
江戸時代
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.81
書誌ID
1000073149
ISBN
4000237039
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