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ヨウショクヤ タイメイケン

洋食やたいめいけん / 茂出木浩司著

データ種別 図書
出版者 東京 : 調理栄養教育公社
出版年 2003.4
本文言語 日本語
大きさ 127p ; 26cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F書庫1-和書
596.23/Mo13 010316396 4924737712 図書

書誌詳細を非表示

一般注記 記述は2刷(2003.5刊)による
著者標目 茂出木, 浩司 <モデギ, ヒロシ>
件 名 BSH:料理(西洋)
分 類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
書誌ID 1000081453
ISBN 4924737712

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