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ショクヒン センド タベゴロ ジテン

食品鮮度・食べ頃事典 / 太田英明, 椎名武夫, 佐々木敬卓編

Material Type Books
Publisher 東京 : サイエンスフォーラム
Year 2002.7
Language Japanese
Size 532p ; 27cm

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Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
2F書庫1-和書
498.51/O 81 010340396 491616458X 図書

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Authors 太田, 英明 <オオタ, ヒデアキ>
椎名, 武夫 <シイナ, タケオ>
佐々木, 敬卓 <ササキ, ヒロタカ>
Classification NDC9:498.51
NDC9:588
ID 1000084868
ISBN 491616458X

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