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ヒ ノ リョウリ ミズ ノ リョウリ : ショク ニ ミル ニホン ト チュウゴク

火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国 / 木村春子著

(図説・中国文化百華;010)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2005.3
本文言語 日本語
大きさ 206p : 図版 ; 22cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F書庫1-和書
292.2/Z8 010338975 4540030922 図書

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一般注記 参考文献: p206
著者標目 木村, 春子 <キムラ, ハルコ>
分 類 NDC9:383.8
書誌ID 1000085163
ISBN 4540030922

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