データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2005.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | iv, 198p ; 18cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2F書庫1-中公新書 |
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588.36/Ts41 | 010361224 | 4121018060 | 図書 |
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一般注記 | 参考文献: p194-198 |
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著者標目 | 辻, ミチ子(1929-) <ツジ, ミチコ> |
件 名 | BSH:菓子 |
分 類 | NDC7:588.36 |
書誌ID | 1000085597 |
ISBN | 4121018060 |