セイユロク ; カンシャ タイセイ ; セイカツロク . カラカタワタシ タワラモノ ショシキ タイリャク エズ マツマエ
Material Type | Books |
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Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
Year | 1994.8 |
Language | Japanese |
Size | 362, xiiip, 図版8p ; 22cm |
Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | ISBN | Media type | Restriction | Request Memo | Reserve |
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2F書庫1-和書 |
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610.8/N 97 | 010377421 | 4540940104 | 図書 |
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Other titles | colophon title:製油録・甘蔗大成・製葛録・唐方渡俵物諸色大略絵図 |
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Notes | 翻刻・現代語訳・注記・解題者: 製油録:佐藤常雄. 甘蔗大成:岡俊二. 製葛録:粕渕宏昭. 唐方渡...:田島佳也 <農産加工>総合解題「近世経済を担った農産加工業--資源活用型の等身大技術--」/佐藤常雄著: p[5]-30 参考文献: 各解題末 付録:和暦・西暦・干支対照表,六十干支順位表,方位・時刻表,二十四節気・七十二候・太陰暦・太陽暦対照表,度・量・衡の単位,金一両と米一石の銀相場,旧国名地図・旧国都府県対照表: 巻末 |
Authors | 大蔵, 永常(1768-18--) [ほか]校注・執筆 <オオクラ, ナガツネ> 佐藤, 常雄(1948-) <サトウ, ツネオ> 山田, 龍雄(1913-) <ヤマダ, タツオ> |
Subjects | BSH:農業技術 -- 歴史 |
Classification | NDC8:610.8 |
ID | 1000087374 |
ISBN | 4540940104 |
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