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オオエド リョウリチョウ

大江戸料理帖 / 福田浩, 松藤庄平著

(とんぼの本)
Material Type Books
Publisher 東京 : 新潮社
Year 2006.3
Language Japanese
Size 127p ; 22cm

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Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
2F-とんぼ・コロナ
383.81/F 74 010409584 4106021404 図書

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Notes 「とんぼの本」『大江戸料理帖』(1999年9月刊)を元に、「シンラ」1999年4月号~2000年7月号に連載した記事を加え、増補改訂したもの
Authors 福田, 浩(1935-) <フクダ, ヒロシ>
松藤, 庄平 (1937-) <マツフジ, ショウヘイ>
Subjects BSH:料理(日本)
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.81
ID 1000091936
ISBN 4106021404

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