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イギリス
イギリス / 川北稔著
(
世界の食文化 / 石毛直道監修
;
17
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 農山漁村文化協会
出版年
2006.7
本文言語
日本語
大きさ
274p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
ISBN
資料種別
利用注記
請求メモ
予約
2F開架-和書
383.8/Se22
010412984
454006004X
図書
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p270-271
著者標目
川北, 稔(1940-)
<カワキタ, ミノル>
件 名
BSH:
食生活
BSH:
料理(西洋)
--
イギリス
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
書誌ID
1000091963
ISBN
454006004X
類似資料
1
ドイツ / 南直人著
2
イタリア / 池上俊一著
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スペイン / 立石博高著
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フランス / 北山晴一著
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7
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9
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10
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