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虎屋和菓子と歩んだ五百年 / 黒川光博著

(新潮新書;132)
データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2005.8
本文言語 日本語
大きさ 185p : 挿図 ; 18cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F-新書
588.36/Ku74 010405801 4106101327 図書

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:虎屋 : 和菓子と歩んだ五百年
異なりアクセスタイトル:虎屋和菓子と歩んだ500年
一般注記 主要参考図書: p184-185
著者標目 黒川, 光博(1943- ) <クロカワ, ミツヒロ>
件 名 NDLSH:菓子
分 類 NDC8:588.36
NDLC:DL698
書誌ID 1000092073
ISBN 4106101327

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