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アメリカ
アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
(
世界の食文化 / 石毛直道監修
;
12
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 農山漁村文化協会
出版年
2004.4
本文言語
日本語
大きさ
262p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
ISBN
資料種別
利用注記
請求メモ
予約
2F開架-和書
383.8/Se22
010411221
4540040855
図書
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p255-258
著者標目
本間, 千枝子
<ホンマ, チエコ>
有賀, 夏紀(1944-)
<アルガ, ナツキ>
件 名
BSH:
食生活
BSH:
料理(西洋)
--
アメリカ合衆国
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分 類
NDC9:
383.8
書誌ID
1000092511
ISBN
4540040855
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