E-Cats University OPAC

Welcome  Guest 

ニホン リョウリ ノ シンズイ

日本料理の真髄 / 阿部孤柳 [著]

(講談社+α新書)
Material Type Books
Publisher 東京 : 講談社
Year 2006.8
Language Japanese
Size 222p ; 18cm

Hide book details.

Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
2F-新書
596.21/A 12 010418378 4062723921 図書

Hide details.

Authors 阿部, 孤柳 <アベ, コリュウ>
Subjects NDLSH:日本料理
Classification NDC9:596.21
NDLC:EF27
ID 1000092744
ISBN 4062723921

Back to Results List Page Top