| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| Year | 1994.3 |
| Language | Japanese |
| Size | 228p ; 19cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | ISBN | Media type | Restriction | Request Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
|
498.5/Sh36 | 010425512 | 4540931202 | 図書 |
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| Notes | 引用文献・参考文献一覧: p226-228 |
|---|---|
| Authors | 島田, 彰夫(1938-) <シマダ, アキオ> |
| Subjects | BSH:食生活 NDLSH:栄養 |
| Classification | NDC8:498.5 NDC8:498.55 |
| ID | 1000094098 |
| ISBN | 4540931202 |
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