シニセ ブランド トラヤ ノ デントウ ト カクシン : ケイケン カチ ソウゾウ ト ギジュツ ケイエイ
老舗ブランド「虎屋」の伝統と革新 : 経験価値創造と技術経営 / 長沢伸也, 染谷高士著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 京都 : 晃洋書房 |
| 出版年 | 2007.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 167p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
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588.36/N 22 | 010488768 | 9784771019096 | 図書 |
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