| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 中央公論新社 |
| Year | 2008.1 |
| Language | Japanese |
| Size | v, 243p : 挿図, 地図 ; 18cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | ISBN | Media type | Restriction | Request Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F-中公新書 |
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616.8/I 89 | 010483820 | 9784121019301 | 図書 |
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| Other titles | variant access title:ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした貧者のパン |
|---|---|
| Authors | 伊藤, 章治(1940-) <イトウ, ショウジ> |
| Subjects | BSH:ばれいしょ |
| Classification | NDC8:616.8 NDC9:616.8 |
| ID | 1000100994 |
| ISBN | 9784121019301 |
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