E-Cats University OPAC

Welcome  Guest 

アラブ

アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著

(世界の食文化 / 石毛直道監修;10)
Material Type Books
Publisher 東京 : 農山漁村文化協会
Year 2007.2
Language Japanese
Size 297p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm

Hide book details.

Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
2F開架-和書
383.8/Se22 010491318 9784540060038 図書

Hide details.

Notes その他の著者: 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子
参考文献: 章末
Authors 大塚, 和夫(1949-) <オオツカ, カズオ>
黒木, 英充(1961-) <クロキ, ヒデミツ>
酒井, 啓子(1959-) <サカイ, ケイコ>
大川, 真由子(1973-) <オオカワ, マユコ>
大坪, 玲子(1967-) <オオツボ, レイコ>
宮治, 美江子(1938-) <ミヤジ, ミエコ>
Subjects BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 中近東
NDLSH:食生活 -- アフリカ(北部)
NDLSH:アラビア料理
Classification NDC8:383.8
NDC9:383.8
ID 1000101471
ISBN 9784540060038

Back Page Page Top