ショクヒン オセン ワ ナニ ガ アブナイ ノカ : ニュース オ ヨミトク ショウヒシャ ノ カガク
食品汚染はなにが危ないのか : ニュースを読み解く消費者の科学 / 中西貴之, 藤本ひろみ著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 技術評論社 |
| Year | 2009.4 |
| Language | Japanese |
| Size | 255p : 挿図 ; 19cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | ISBN | Media type | Restriction | Request Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
|
498.54/N 38 | 010535325 | 9784774137964 | 図書 |
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| Other titles | variant access title:食品汚染はなにが危ないのか : ニュースを読み解く消費者の科学 |
|---|---|
| Notes | 参考文献: p252 |
| Authors | 中西, 貴之(1965-) <ナカニシ, タカユキ> 藤本, ひろみ(1977-) <フジモト, ヒロミ> |
| Subjects | NDLSH:食品衛生 |
| Classification | NDC9:519.79 NDC9:498.54 NDLC:EG261 |
| ID | 1000106416 |
| ISBN | 9784774137964 |
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