ザッショク ドウブツ ノ ジレンマ : アル 4ツ ノ ショクジ ノ シゼンシ
雑食動物のジレンマ : ある4つの食事の自然史 / マイケル・ポーラン〔著〕 : ラッセル秀子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 2009.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 | 上 | 498.5/P 77/1 | 010537038 | 9784492043523 | 図書 |
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| 2F書庫1-和書 | 下 | 498.5/P 77/2 | 010537041 | 9784492043530 | 図書 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:The omnivore's dilemma : a natural history of four meals |
|---|---|
| 著者標目 | Pollan, Michael Russell, Hideko |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食物 BSH:アメリカ合衆国-農業 BSH:食品工業 BSH:狩猟 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 書誌ID | 1000107573 |
| ISBN | 9784492043523 |
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