フード クライシス : ショク ガ アブナイ
フードクライシス : 食が危ない! / 金丸弘美著 ; ワタナベケンイチイラスト
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : ディスカヴァー・トゥエンティワン |
| Year | 2006.5 |
| Language | Japanese |
| Size | 119p ; 20cm |
Hide book details.
| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | ISBN | Media type | Restriction | Request Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
|
611.3/Ka45 | 010558906 | 4887594380 | 図書 |
|
|
|
Hide details.
| Other titles | variant access title:フードクライシス : 食が危ない variant access title:フードクライシス食が危ない |
|---|---|
| Notes | 参考文献/典拠資料: p[114]-[115] |
| Authors | 金丸, 弘美(1952-) <カナマル, ヒロミ> ワタナベ, ケンイチ <ワタナベ, ケンイチ> |
| Subjects | BSH:食生活 BSH:食糧問題 BSH:食品衛生 |
| Classification | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| ID | 1000110621 |
| ISBN | 4887594380 |
Similar Items
- 1 生命科学が解き明かす食と健康 / 塩見尚史, 塩見晃史著
- 2 「笑って死ねる」安全食実践講座 / 魚柄仁之助著
- 3 スローフードの奇跡 : おいしい、きれい、ただしい / カルロ・ペトリーニ著 ; 石田雅芳訳
- 4 食の健康科学 : 食品の機能性と健康 / 橋本直樹著
- 5 何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために / 日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
- 6 雑食動物のジレンマ : ある4つの食事の自然史 / マイケル・ポーラン〔著〕 : ラッセル秀子訳 上,下
- 7 日本の食を科学する / 酒井健夫, 上野川修一編
- 8 甘い物は脳に悪い : すぐに成果が出る食の新常識 / 笠井奈津子著
- 9 家族の勝手でしょ! : 写真274枚で見る食卓の喜劇 / 岩村暢子著
- 10 ロハスの思考 / 福岡伸一著
Library Service