データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2011.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ii, 382p : 挿図, 地図 ; 18cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2F-中公新書 |
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383.8/Ki72 | 010577832 | 9784121021175 | 図書 |
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別書名 | 奥付タイトル:物語食の文化 異なりアクセスタイトル:物語食の文化 : 美味い話味な知識 |
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一般注記 | 参考書: p361-374 |
著者標目 | 北岡, 正三郎(1925-) <キタオカ, ショウザブロウ> |
書誌ID | 1000113203 |
ISBN | 9784121021175 |