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ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク
ミシュラン三つ星と世界戦略 / 国末憲人著
(
新潮選書
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 新潮社
出版年
2011.10
本文言語
日本語
大きさ
310, ivp : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
ISBN
資料種別
利用注記
請求メモ
予約
2F書庫1-和書
673.97/Ku45
080094856
9784106036910
図書
書誌詳細を非表示
一般注記
ミシュラン関連年表: p308-310
主要参考文献: 巻末pi-iv
著者標目
国末, 憲人
<クニスエ, ノリト>
件 名
BSH:
飲食店
BSH:
ミシュラン社
分 類
NDC8:
673.9
NDC9:
673.97
書誌ID
1000114157
ISBN
9784106036910
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