データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 裳華房 |
出版年 | 1996.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | x, 117p ; 19cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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2F書庫1-和書 |
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576.1/F 67 | 010076651 | 4785386444 | 図書 |
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一般注記 | 油脂についてさらに知りたい人のために: p111-112 |
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著者標目 | 藤谷, 健(1931-) <フジタニ, ツヨシ> |
件 名 | BSH:油脂 |
分 類 | NDC9:576 NDC8:576 |
書誌ID | 2000014271 |
ISBN | 4785386444 |