北海道科学大学OPAC

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アジ ト ニオイ ノ カガク

味とにおいの化学 / 日本化学会編

(化学総説;No.14)
データ種別 図書
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1976.11
本文言語 日本語
大きさ v,217p ; 26cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F書庫1-和書
491.37/N 77 002072970 4762200840 図書

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著者標目 日本化学会 編 <ニホン カガクカイ>
分 類 NDC8:463.9
書誌ID 2000016506
ISBN 4762200840

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