| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 東京化学同人 |
| Year | 1994.3 |
| Language | Japanese |
| Size | xiii, 198p, 図版1枚 ; 22cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | ISBN | Media type | Restriction | Request Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
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491.43/To71/2 | 0000205249 |
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図書 | 一般図書 |
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| Notes | 執筆:乾幸治ほか 参考文献:各章末, 索引:巻末 |
|---|---|
| Authors | 永井, 克孝(1931-) <ナガイ, ヨシタカ> |
| Subjects | BSH:糖類 |
| Classification | NDC8:464.3 NDLC:RA91 |
| ID | 2000021446 |
| ISBN | 4807903993 |
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