ショクヒン エイセイガク ジッケン
食品衛生学実験 / 保田仁資著
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 東京化学同人 |
| Year | 1996.12 |
| Language | Japanese |
| Size | vi, 154p ; 21cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | ISBN | Media type | Restriction | Request Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
|
498.54/Y 62 | 010261056 | 480790454X | 図書 |
|
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| Notes | 参考書: p [147] -148 |
|---|---|
| Authors | 保田, 仁資(1930-) <ヤスダ, ヒトシ> |
| Subjects | BSH:食品衛生 NDLSH:食品衛生検査 |
| Classification | NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
| ID | 2000023931 |
| ISBN | 9784807904549 |
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