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食品の安全性と衛生管理 / 川井英雄編集

(食べ物と健康)
Material Type Books
Publisher 東京 : 医歯薬出版
Year 2004.10
Language Japanese
Size 189p ; 26cm

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Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
2F開架-和書
498.55/Ka 93 000078768X 4263704452 図書 一般図書

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Other titles variant access title:食品の安全性と衛生管理 : 食べ物と健康
Authors 川井, 英雄 <カワイ, ヒデオ>
Subjects BSH:食品衛生
Classification NDC8:498.54
NDC9:498.54
ID 2000039740
ISBN 4263704452

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