ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 新訂版第2版 |
出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2008.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 225p ; 27cm |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2F書庫1-和書 | 新訂第2版 | 498.54/H 93 | 0000860581 | 9784767961217 | 図書 | 一般図書 |
![]() |
![]() |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:新訂原色食品衛生図鑑 |
---|---|
一般注記 | その他の編集者: 菅原龍幸, 松本昌雄, 川井英雄 発行日付が「2008(平成20)年4月」のものあり 参考図書: p220-222 |
著者標目 | 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ> 菅原, 竜幸(1931-) <スガハラ, タツユキ> 松本, 昌雄(1933-) <マツモト, マサオ> 川井, 英雄 <カワイ, ヒデオ> |
件 名 | BSH:食品衛生 -- 便覧 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
書誌ID | 2000042307 |
ISBN | 9784767961217 |